和風から洋風へ!
お節の変身です。

家族の者達は和風にはすぐに飽きちゃうみたいです。
二日目にはもう、変身させてみました。
夜になってもあんまりお腹が空かないみたいなので
おつまみ系にしてみました。
・・・のつもりが、ドッサリになっちゃいました。

 

 

今日は赤ワイン
カベルネソービニヨンが好き!

 

1日へ   次へ

数の子サラダ
数の子と蓮根の甘酢煮を
小さく切って、
わさびマヨネーズであえました。


豆のサラダ
豆の缶詰を開け、お湯にくぐらせておく。
セロリと玉ねぎは粗みじん切り。
シンプルなフレンチドレッシングであえました。


ローストビーフ
市販のローストビーフです。

スナック菓子感覚で!
ごまめとカニの唐揚げを一緒に盛りつけて
パリパリとおやつ感覚でつまんでもらいます。

1月2日はオジョーサマの誕生日なんです。
ケーキはどうしよう?
お腹いっぱいなので、小さいので・・・。
ほんの数年前までは、2日にケーキを探すのに苦労したのに
今ではデパートも開いているんですね。
そごうの地下で「クイーンアリス」のシフォンケーキを買いました。
小さいサイズでちょうどいいのがあったんです。
こんな小さいのに、お誕生日バージョンにしてくれました。
おそるべし、クイーンアリス!


ローソクを立てるとハリネズミ状態!!

めげずに点灯!!
紅茶は、「マリナ・ド・ブルボン」です。
モワザンのパンです。
フツーに、生ハムサラダ
生ハム好きのダンナサマのため!!

これ、おすすめ!
グラタン
お節の中の野菜の煮ものを
ホワイトソースであえて
チーズを乗っけて焼いちゃうんです。
お野菜がアッという間になくなっちゃいます。