2004 New Year!!!

玄関飾りのリースを作り、
お節でも遊びました。
1日と2日の分を撮りました。
2日はオジョーサマのバースデーなので
いただき物の鯛を焼きました。

おめでたいですね。
実家からもらって来た
古いお皿とお椀です。
ハシ袋は友人が作り方を
教えて下さいました。

澄まし仕立てのお雑煮です。
ダンナサマの実家は京都なので、
白みそ仕立てでした。
それも美味しかったです。

クリスマスに使ったテーブル飾りに
水引と松を飾り直して
お正月用にリニューアル!!
黒豆には、
金箔を乗せて!
この鯛、実は、片面しか身がないの。
もう片面は三枚おろしの一枚にして
残しておきました。
それは、次の日、土鍋鯛飯にしました。
じつに美味しかったです。
写真撮っておけば良かった。
土鍋を開けた時の美しさ!!!!!
当然、フツーのお雑煮では
つまんなくなって、
つい、とろみ明太子なんてのを
作っちゃいました。
今年のバースデーケーキは、
リッツカールトンのが食べたい
なんて贅沢なことを言うオジョーサマ。
まぁ、主役だから、叶えてあげましょう!!
ホールを食べる元気がなかったので、
好きなのをそれぞれ選んで
買って来ました。
キレイですね。
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