動物専門学校の校長先生をなさってる友人と
近くにある「ドッグカフェ・彦」に行って来ました。
美味しい中国茶を淹れてくださいます。
ちょうど入荷したたばかりの鉄観音をいただきました。

続いて、中国の緑茶も。

お湯を注ぐとやがて葉っぱが茎を上にして沈んでいきます。
美しい。
全体が茶柱状態で、良いこと起こりまくりっぽい。
「それは茶柱ではありませんよ。」と笑われましたが・・・・・。