小型お好み焼き
　●豚肉・キャベツ・山芋・卵
　　　線切りキャベツに小麦粉をまぶし、
　　　卵・山芋・塩を混ぜて焼きました。
　　　水を使っていません。
　　　軽い食感に仕上がります。

　●えび・キャベツ・卵・だし汁
　　　卵・小麦粉・だし汁・塩を混ぜて
　　　えびと合わせて焼きました。

　●あさり・キャベツ・青ネギ・山芋・だし汁・卵
　　　だし汁・山芋・醤油・みりん・酒・小麦粉を混ぜ
　　　キャベツ・アサリと合わせて焼きました。