十六穀ご飯
発芽玄米・黒・豆・赤米
小豆・大麦・はと麦
黒胡麻・白ごま・ひえ
もちあわ・もちきび
たかきび・キヌア
アマランサス ・とうもろこし

マグロのガレット
 ねぎ・玉ねぎ・蓮根
 材料をみじん切りにして混ぜ
 塩・故障・オリーブ油・小麦粉を混ぜて
 丸く焼きました。
 上にタルタルソースを塗りました。

人参のキンピラ
 ピーマン・ベーコン

生ハムと玉ねぎのマリネ
     パセリ