ごま塩
ミニトマトとブロッコリーの 
    胡麻ドレッシングあえ
ミニトマトは、ヘタに切り込みを入れて
お湯にサッと通し水に取ります。
スッと皮がむけます。
それからドレッシングにひたします。

鶏とネギのオイスターソース煮
 本に出ていた味がイマイチだったので、
 自分流に変えてみました。
  オイスターソース 大2
  紹興酒      50cc
  砂糖       大2
  生姜薄切り    ひとかけ分
  酢        小1
 で、煮てみました。
 味って、その調味料によってかわりますよね。
 お醤油だって酢だってその家によって違うんだものね。

レンコンとモズクの酢の物
 薄く切って、サッと茹でたレンコンを
 味付けモズクに混ぜてみました!

朝からスキャナーがストライキを起こしてくれました・・・!(▼▼メ)
時々やられます。
エプソンのサイトからダウンロードしなおして、インストール。
再起動・・・!
朝は忙しいんだから、度々やらせないでください。
サイトを見ていたら、ケッコウあるみたいです。
エプソンさん、なんとかして下さいっ!!!
週末、東京に行く予定なんですよね。
“キルトフェスティバルTOKYO 2006"
お近くの方、ご興味のある方、行ってみませんか?
おもしろそうですよ。