梅干し
ミニトマト
海老マヨ炒め
 山芋・ブロッコリー
  しっぽを残して皮をむいた海老は
  酒と塩につけておきます。
  ブロッコリーはサッとゆでておきます。
  山芋は小さめの乱切り。
  油で海老を炒め、山芋を加えて炒め
  塩コショウとマヨネーズを入れ、
  ブロッコリーをサッと混ぜたらできあがり。
  隠し味にコンデンスミルクを入れてあるんです。
シシトウとジャコの煮浸し
連休は土砂降りの中だったような・・・。
いろんなイベントも雨の中だったんだね。
祇園祭の鉾が雨に濡れてる映像をテレビで観ました。
なんか、もったいないぞ。
日本中のイベントがあんな感じになっちゃったんだろうなぁ。
だけじゃなく、生活が水浸しだった地区もあったんだ。
梅雨なんだ・・・・・

キッチンを飾るシャンデリアを探していました。
冬の頃から探していたんだけど、なかなか見つからず、困っていました。
ところが、最近、ここ一ヶ月くらいで急に
あちこちのお店にシャンデリアがゴロゴロ並び始めました。
うれしいな。
さっそく買って来ました。
取り付け器具を買って来て、近日中に取り付けます。
キッチンが、予定の形に近づいています。
あと、企画しているのは、
フライパンと鍋敷きです。
それで大体、予定通りとなるんです。
ほんと、使い易くて、ウキウキとお料理してます。
リフォームのページは、ボチボチと更新しようと思っております。
お待ち下さいませ。