ニラだらけチャーハン
ロースハム・卵
家庭料理の長所は、
なんと言ってもお野菜をドッサリと
とれることですよね。
チャーハンにはお野菜タップリを心がけてます。
太刀魚のオイスターソース煮
中華スープ・オイスターソース・しょうゆ・
砂糖・紹興酒・ごま油・塩・コショウ・
みじん切りの生姜とねぎを煮立てた中で
太刀魚をゆっくり煮ました。
先日中華のお食事に行ったときに出たメニューを
勝手にアレンジしてみたんです。
ミニトマト
焼き餃子
　チリソースがけ
　　昨夜、スープ餃子をしました。
　　よけておいた餃子を焼いて
　　チリソースをからめました。
今朝も快晴。
深呼吸から始めます。
毎日書き続けてるお弁当の絵。
スケッチブックがとうとう１６冊目！
よく続いてるなぁ・・・。
なんだか嬉しいよ。