あちこちで入試のニュース!
姪っ子も今日が入試って言っていた。
みんな、頑張ってね!!!
鮭のチャーハン
卵・ネギ
使い残しの鮭があったので
基本形のチャーハンを作ってしまいました。
シンプルだけど、人気があります。
ほうれん草のおひたし
花カツオまぶし
イカと赤パプリカの炒め煮
 玉ねぎ・にんにく
   オリーブオイルで薄切りニンニクを炒め
   玉ねぎを加えて炒め、輪切りのイカも加えます。
   白ワインを回しかけて煮、
   ハーブソルトで味を調えます。
ペンネのサラダ
 ミニトマト・ソフトサラミ
  塩を多めに入れて、ペンネを茹でます。
  ゆであがりにオリーブオイルをまわして
  塩コショウします。
  ミニトマトとソフトサラミを入れてまぜます。
  バジルも入れたかったんだけどねぇ・・・。