寒くなったので、そろそろ近場でも紅葉かなあ・・・・・
なんてノンキにしていられないくらい、用事を溜め込んでしまったよ。
そろそろ見て見ぬ振りが効かなくなる・・・・・。
いっつもこうだ・・・・・・・
子供をしかれないねぇ・・・・・
と、反省のふり・・・・・・
豚味噌炒め
　ニンニク・生姜・青ネギミニトマト
ミニトマト
炊き込みご飯
薄揚げ・人参・しめじ

焼きししとう
ナンプラー味・黒胡麻
ししとうを素焼きし、
酒・ナンブラーを入れ
全体をからめてから
黒胡麻をまぶしました。

豚味噌炒め
　ニンニク・生姜・青ネギ
　　油でニンニクみじん切りを炒め
　　豚肉を炒め、砂糖・味噌・生姜汁・酒を入れ
　　全体に混ぜてからぶつ切りネギをまぜました。
味付け卵
　ゆで卵を作り、殻をむいて
　だし醤油の中に一晩漬け込みました。