パンケーキ 3枚のうち1枚には カボチャの皮を細かく切って 混ぜ込んで焼いてあります。
赤ピーマンの焼きマリネ オリーブオイルでニンニクのみじん切りを炒め 赤ピーマンをくわえて炒め、 赤ワインをまわしかけ バルサミコ酢と塩コショウして煮ました。