ミンチカツ
梅干し
カボチャの煮付け
豚肉とネギのマヨネーズ焼き
塩コショウで豚肉に下味をつけておき、
ネギは3センチくらいのぶつ切り。
フライパンで炒めて、白ワインをまわしかけ
マヨネーズと粒マスタードで味付けました。
お弁当を作るため、いつものように5時に起きました。
寒い。
トレーナーを引っ張り出してきました。
少し動くとまた暖かくなり、半袖Ｔシャツに戻りましたけど・・・。
昨日の雨で気温が下がったのね。
ここで気をつけないと、風邪引いたりするんだよね。
明日は、友人達がランチに来ます。
久しぶりのメンバーで楽しみにしています。
今、メニューを考えているんだよね。
これが、楽しい。
作りたいもの、イッパイで困っています。
お料理上手さんたちなので、ドキドキです。
オシャベリも、楽しみです。
ランチメニューの写真も 撮らなくっちゃね。
