目玉焼き

ナシゴレン
 海老・玉ねぎ・ピーマン
しめじ・赤パプリカ
以前、エスニック料理を習いに行ったことがあります。
自分で調味料を合わせてやってたこともあるんだけど、
結局、ナシゴレンミックスを使って、
仕上げをナンプラー等で好きに整えた方が
簡単だし、美味しいと気づきました。
今日も、その方法。
もどき、だけどね。

きゅうりスライス
鶏のサテソースもどきあえ
 サテに似たようなもの、です。
 ピーナッツバター・醤油・砂糖・レッドペッパーを合わせたんです。
 2:2:1:1くらいの割合かなぁ???
 かなり辛くしてあります。
 焼いた鶏肉にからめただけなんですよね。
こんなに暖かく、良いお天気だと
「お掃除の神様」が団体で舞い降りて来ます。
どうぞ、もうしばらくお待ち下さい。
そして、お友達の「集中力の神様」によろしくお伝え下さい。
年末からズッと抱えこんでいる原稿がラストスパートにかかってるんです。
息切れ寸前。
息抜きは、お料理なんですよね。

ダンナサマとオジョーサマは、新しい「ファイナルファンタジー」のゲームにはまっています。
私は見てるだけ。
新しい携帯に「ドラゴンクエスト2」のゲーム(ふるっ・・・)が入っているので、時々遊んでみます。
なので、疲れたとき、オジョーサマ達は「ポーション」を、
私は「やくそう」もしくは「ベホイミ」です。
疲れ果てて死んじゃったとき、彼女たちは「レイズ」、
私は「ザオリク」です!?
それにしても、ゲームの進化は目を見張るモノがありますね。
作っている人たちは、タイヘンだろうけど、楽しいだろうなぁ・・・。