我が家の大イベント!
キッチンリフォーム決定です!!
週末毎にダンナサマとキッチン巡りを続けて、
やっと決まりました。
新しくなるのは6月頃かなぁ・・・・・。
まだ、実感がないですね。
ミニトマト
ミニするめいかとキャベツのアンチョビ炒め
きぬさや
オリーブオイルでチューブ入りアンチョビペーストを炒め
ボイルするめいかを入れて、からめるように暖めます。
ざく切りのキャベツを入れて炒めます。
仕上げに茹でたきぬさやを散らして出来上がり。
もやしのナンプラー炒め
アーモンダイズ入り
ごま油でもやしをサッと炒めて
ナンプラーをまわしかけ、
タップリの黒コショウを挽きました。
仕上げにアーモンダイズを振り入れました。
小さく切ってあるアーモンドね!
行き当たりばったり、思いつきメニューです。
梅干し
種を取ってあります。
種は煮ものをするときに
入れると美味しいものね。
そのときに使おうと思ってね。