ツナ人参チャーハン
人参と細いせん切りにして脂で炒め、
脂をきったツナ缶を足し、
ご飯を加えて炒め、
塩コショウして、仕上げに醤油をまわしました。
牛焼き肉
キャベツ・ヤングコーン
肉が美味しそうだったので、
塩コショウだけで焼いてしまいたくなりました。
野菜もシンプルに2種類でね。
コクが足りないかなぁ、と
仕上げにナンプラーを少し足しました。
ミニトマト
むらさき芋のオレンジ煮
輪切りの芋をオレンジとお湯と
砂糖とバターで煮ました。
分量は、思いっきり適当ですっ！！
オレンジも紫色になりました。
とーとー、3月になってしまいました。
暖かくなるのは嬉しいんだけどね。
やりかけた原稿が進んでいないので、焦っているんですよ。
どこかから飛んできてください、集中力！！
相変わらず、他力本願だ・・・。
