チャーハン
叉焼・卵
青ネギ
これぞチャーハン、って感じ。
ネギ、チャーシュー、卵。
基本の基本のチャーハンです。
タコキムチ
昨日のタコが余っていたので
ぶつ切りにしました。
キムチもありました。
合わせてサッと炒めました。
キムチの味プラスごま油と醤油を
足しました。
ニラまんじゅう
豚ひき肉、ニラどっさり、で
餃子の中身っぽく作ります。
餃子の皮の真ん中に具をおいて
まぁるく包んで手でぐっと押さえます。
平べったいので、すぐ焼けます。
お弁当なので、酢醤油をまぶしておきました。
真面目に作った美味しいタルト専門のケーキ屋さんで
明日から、小さな作品展をやるので
作品を出すよう言われています。
なにしろ、体調が悪かったので、キチンと作れませんでした。
と、言い訳。
本日搬入のようです。
様子を見て来ますね。
場所等は、またお知らせします。
