しょうゆカツオ
削りカツオに醤油を入れて
さっくり混ぜただけです。
きゅうりの胡麻酢あえ
ミニトマト

揚げ海老団子
    海老・山芋・卵白・みりん・
    塩・ショウガ汁・醤油・酒を
    ガーッと混ぜて
   (フードプロセッサーでもミキサーでも
    すり鉢でもなんでもオッケー!!)
    スプーンですくって揚げます。
    5分弱くらいで揚がります。

茄子の揚げ浸し