揚げ海老団子 海老・山芋・卵白・みりん・ 塩・ショウガ汁・醤油・酒を ガーッと混ぜて (フードプロセッサーでもミキサーでも すり鉢でもなんでもオッケー!!) スプーンですくって揚げます。 5分弱くらいで揚がります。