ゆかり
春菊のおひたし
湯葉・しめじ
ミニトマト
豚肉の梅干し煮
えのき・ネギ
テフロン加工のお鍋で油を引かずに
豚肉を炒め、エノキとネギをいれます。
梅肉を使った残りの種を5個分入れて
ダシ・醤油・みりんを加えて 煮ました。
母が作った美味しい梅干し、
種まで使いたおしましょう!!
インゲンの胡麻あえ
インゲンをゆでて
市販のゴマだれと砂糖少しであえ
すり胡麻をタップリまぶしました。