月〜火曜日で、東京に行って来ました。
ちょっとした用事でね。
なんだかんだ言っても、面白い街だね。
原宿あたりをフラフラと・・・。
刺激を受けて帰って来ました。
時々行って、ドキドキしないとイケマセンネ。
ブロッコリーのサラダ
ラディッシュ
らっきょう
ブロッコリーを茹でて
薄切りラディッシュといっしょに
ドレッシングであえます。
ドレッシングは、オリーブオイル・
ホワイトビネガー・塩・コショウでフツーに
作って、みじん切りのらっきょうを混ぜました。
鯛のソテー
ハーブソルトをふって、
オリーブオイルで焼きました。
ごぼうのサラダ
オイルサーディン
きぬさや
薄いささがきにしたゴボウを柔らかく茹でます。
きぬさやもサッと茹でて細切り。
トマト味のオイルサーディンにマヨネーズを入れて
ごぼうときぬさやを混ぜました。
