いかなごを下さった人とはまた別の
友人からいただいた「 またたび酒」です。
初めて口にします。
独特の香りがいいんですね。
甘いお酒は苦手だったはずなのに、
これは、美味しい。
すぐになくなりそう!
「おかわりっ!」なんて・・・。

春のお天気は一定しません。
今日は寒いね。
温いと寒いを繰り返しながら
季節は移って行くんですね。
四季のある日本っていいね。

いかなごクギ煮
この時期になると出回るイカナゴ。
神戸近郊の郷土料理らしいです。
友人からいただいたモノです。
ご飯が進みます。
釘を入れて煮るのではなく、
煮上がった形が釘みたいだからなんだって。
持つべきは友人。
ラグビートマト

イワシすり身の磯辺揚げ
 これって、お料理?
 市販のすり身を海苔にはさんで
 揚げるだけなんです。
 今日はイワシです。

キンピラごぼう
 人参・厚揚げ・白ごま
豆のサラダ