鮭の粕漬け
粕漬けは焼くのが難しいね。
私は、電子レンジであらかじめ
中に火を通しておいて
それからグリルでサッと焼き目を付けます。

キュウリのヌカ漬け
インゲンのおひたし
茄子と生麩の
　　揚げびたし
　　我が家の人気メニューのひとつです。
　　生麩も素揚げにしてひたすと美味。
　　インゲンは揚げませんでした。
卵巻き
　エリンギ入り
　　マッシュルームの入った卵巻きを
　　教えていただいて、やってみたくなりました。
　　手元にあったのがエリンギだったので
　　とりあえず、これを。
　　バターで薄切りのキノコを炒めて塩味。
　　汁ごと卵に入れて焼くんです。
　　次回はマッシュルームで登場の予定。
ミニトマト