ミニトマト
かぼちゃと厚揚げの煮物
厚揚げ好きのダンナサマのために
わざわざカボチャに入れてあげました。
まぁ、カボチャも美味しくなるでしょうし、
いいですね。
鯛と茄子の和風あんかけ
昨日に引き続き、ヨシダさんのタレを使いました。
鯛は天ぷらに、茄子は切り目を入れて素揚げにし、
ヨシダさんのたれと醤油と水溶き片栗粉で作ったあんを
からめました。
卵焼き
モロヘイヤ入り
モロヘイヤは水気の少ないお浸しに
してあります。
卵に対して、量が多すぎたかな?