ハワイのロコモコ丼もどき。
これが、何故ハワイなのか、わからない・・・。
まあ、一度お弁当に登場させてみたかったんですよね。
満足!

ロコモコ丼
 ハンバーグ・目玉焼き

本当はソースをかけたいのですが、
お弁当なので、汁ものは、ダメよね。
だから、ハンバーグを焼いてから
あらかじめからめておきました。

キノコの焼きマリネ
マッシュルーム・舞茸・椎茸
しめじ・ズッキーニ・ニンニク

ロコモコ丼だけでは野菜不足なので、
焼きマリネを作ってみました。
ちょっと、場違いなメニュー?かな?

ミニトマト