カボチャと小豆の
いとこ煮
先日、ぼた餅をつくるときに
小豆を沢山煮ました。
それを使ってカボチャと煮ました。
これって、たしかいとこ煮っていうんですよね?
ミニトマト

鮭そぼろ
 鮭を電子レンジでチンってしてほぐします。
 マヨネーズ・生クリーム・ハーブソルトで味付けます。
 あぁ・・・、
みじん切りの玉ねぎを入れ忘れました。

コーン入りスクランブルエッグ
 ほぐした卵にコーンと
 塩コショウと牛乳少しを入れてまぜ、
 バターでスクランブルエッグを作りました。
いんげん
 ななめ切りにしてゆで、
 オリーブオイルとハーブソルトで
 あえてあります。
チョット洋風の・・・
鮭そぼろ丼