カボチャと小豆の
いとこ煮
先日、ぼた餅をつくるときに
小豆を沢山煮ました。
それを使ってカボチャと煮ました。
これって、たしかいとこ煮っていうんですよね?
鮭そぼろ
鮭を電子レンジでチンってしてほぐします。
マヨネーズ・生クリーム・ハーブソルトで味付けます。
あぁ・・・、みじん切りの玉ねぎを入れ忘れました。
コーン入りスクランブルエッグ
ほぐした卵にコーンと
塩コショウと牛乳少しを入れてまぜ、
バターでスクランブルエッグを作りました。
いんげん
ななめ切りにしてゆで、
オリーブオイルとハーブソルトで
あえてあります。