甘エビからあげ
菊菜としめじのおひたし
ミニトマト
ウインナーと野菜の甘酢煮
キャベツ・玉ねぎ・人参
舌平目の照り焼きハンバーグ
このところ、土鍋でご飯を炊くのに凝ってます。
今までは、ホント、鍋焼きうどんのお鍋で
見事に炊いていたんです。
でも、こんなに使うならと、ご飯用鍋を買いました。
やっぱり、それは、それで、上手く炊けるものです。
おこげも上手く作れます。
２合用です。
前にも何度か言ってるけど、
阪神デパートの地下の魚屋さんが、いい。
安くて美味しい。
お料理のヒントもくれる。
近場で、西宮のエビスタの阪神デパートに行っています。
舌平目も甘エビも、驚くお値段。
なんだか、ゴージャス。
川津海老等の唐揚げとは違い、
噛むと美味しい中身を感じます。
もちろん、頭からしっぽまで食べられます。
時々しか作れないけどね。
