焼き明太子
土鍋ご飯
カキフライ
 レモン添え
ミニトマト
アスパラとウインナーの
     アンチョビ炒め

最近のマイブームは、土鍋ご飯です。
朝は忙しいので、
炊飯器にタイマーで炊いていたんですが、
今日は土鍋にしてみました。
ふっくらして美味しいの。
小さな一人鍋で炊きます。
詳しくはまた、ご報告しますね。

フライの下にはMIXベビーリーフを
敷き詰めてあります。
別添えのサウザンドレッシングで食べてね。
チューブに入ったアンチョビペーストは
とってもお役立ち。
味が平坦に感じたとき、
ちょっと足してみます。