梅ピクルス
梅干しとピクルス、
どっちを入れようかなぁ?
と考えた挙げ句、
イッショにたたいて乗っけてみました。
けっこう、いけるの。

卵巻き
オイルサーディン入り
こんにゃくのペペロンチーノ
パセリまぶし
 これ、美味しい。
是非、やってみて下さい。
味はハーブソルトにしました。
さんまのバルサミコ照り焼き
 パプリカを混ぜた小麦粉でムニエルにする予定でした。
 赤ワインを入れてフランベしたところで気が変わりました。
 ふっくらと焼けたところで、
 赤ワインとバルサミコとハチミツでソースを作り、
 さんまを戻してからめ、
 洋風照り焼きチックに仕上げてしまいました。
 盛りつけるときにスダチをはさんでみました。
 進化するメニューです。
 ほんと、フツーに終りません。
 楽しいったら、ありません。ウフ。
あらめのかき揚げ
 人参・さつま芋
ミニトマト
神戸ルミナリエの季節になりました。
オジョーサマは昨夜、友人達と見に行って来たようです。
私も行きたいな。