ミニトマト
きゅうりのぬか漬け
おでん
卵・大根・ゴボウ揚げ・生麩
　昨夜のおでんの残りです。
もちろん具はもっとイロイロあったのよ。
明日はこの汁でご飯を炊こうっと！！
豚の炒め煮
　湯葉・大豆・クレソン
　　醤油とミリンで豚肉に下味をつけて
　　ごま油で炒めます。
　　ダシと水煮大豆を入れて、
　　醤油と塩と砂糖で味を付けます。
　　水分があと少しくらいのところで
　　湯葉とクレソンをいれて
　　一気に水分を飛ばすように煮ます。
　　できあがり。

昨日は寒かった。
この季節、初めてのこと三つ。
初めてホットカーペットのスイッチ入れました。
車の暖房設定しました。
おでんを作りました。
いきなり、だね。