タラコご飯
水加減したお米の上に
ぶつ切りしたタラコをのせ
バターをちぎっておいて炊きました。
あらくほぐすとキレイです。
彩りにパセリをちらしました。
マッシュルーム入り卵巻き
教えていただいてから
ズッと作りたかったの。
やっとマッシュルーム買って来た。
バターの風味が効いていて美味しい。
卵にはダシではなく牛乳を入れました。
ミディトマト
グリーン春巻き
　ささみ・クリームチーズ・うめぼし
　　春巻きの皮で巻いて
　　揚げただけ。
　　たたき梅干しとチーズがいい感じ。
レンコンのゴマドレあえ

こんな春巻きの皮発見！
買ってみました。
無香料・無着色って書いてあったしね。
フツーに春巻きにして、
揚げたら、緑が茶色っぽくなっちゃった。
生でいただいた方が良かったね。

きょうから10月。
月がかわっただけなんですが
なんだか気分も新たな気がします。
お手軽な私。